Sushi Hanami
Where Tokyo meets the night
La nostra storia
Un'esperienza
che si fa luce.
Nel cuore di Milano, Hanami porta la cucina giapponese contemporanea in un'atmosfera intima e onirica. Sushi-bar dietro il bancone, mixology team in sala — ogni serata è un viaggio sensoriale.
Il menu
Piatti che brillano
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Toro Premium★
€18Ventresca di tonno rosso, salsa ponzu, fiore di shiso
Salmone HokkaidoGF
€12Salmone scozzese 24h marinato, zest di lime
Branzino YuzuGF
€14Carpaccio di branzino, gel di yuzu, sale Maldon
Tartare Wagyu★
€24Manzo wagyu A5, tuorlo affumicato, tartufo nero
Atmosfera
Momenti che brillano
✦ Costellazione
Eventi in orbita
Omakase Night
10 portate scelte dal sushi chef. Tutti i mercoledì
Sake Pairing
Cena con 4 sake giapponesi in abbinamento ai piatti
Live Jazz
Trio jazz dal vivo, ogni venerdì dalle 21
Prenotazioni
Riserva il tuo
posto al tavolo
✦ il volto
Il sushi non è solo cucina, è gesto. Ogni movimento, ogni taglio è quello che faccio da quando ho 16 anni. Hanami è la mia casa.
Kenji Watanabe
— Executive Chef · 22 anni
✦ testimonianze
Le voci che brillano
"Il miglior sushi della città, senza ombra di dubbio. Atmosfera bellissima, staff super gentile."
Giulia M. · Google · 2 settimane fa
"Veniamo qui quasi ogni settimana. Sempre all'altezza, sempre una sorpresa."
Davide R. · Tripadvisor · 1 mese fa
"Esperienza top dalla prenotazione al conto. Lo consigliamo a tutti."
Sara P. · Google · 3 settimane fa
"Cibo eccellente, locale carino. Nel weekend l'attesa è lunga, prenotate."
Lorenzo B. · TheFork · 1 mese fa
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✦ domande
Domande frequenti
Sì, abbiamo opzioni vegane e gluten-free chiaramente marcate nel menu. Per allergie specifiche, scrivici prima.
Sì, abbiamo una zona dehor pet-friendly. Per stare dentro al locale dipende dalla taglia — chiamaci.
Gestiamo gruppi fino a 24 persone con un tavolo unico. Per gruppi più grandi facciamo eventi privati.
Siamo su Deliveroo, Glovo e Just Eat. Per consegne dirette in zona chiamaci.
Assolutamente. Compleanni, anniversari, eventi aziendali — ci pensiamo noi.
Contatti
Vieni a trovarci
Indirizzo
Via Solferino 24, 20121 Milano
Telefono
+39 02 987 654Orari